Tart Susu Pontianak - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dikenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kamu temukan kalau kamu sedang mencari resep kue

Tart Susu Pontianak Anda bisa membuat Tart Susu Pontianak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tart Susu Pontianak

  1. Kamu butuh Bahan crust/kulit:.
  2. Sediakan 4 kuning telur yg sudah di rebus(me: 2 butir).
  3. Anda butuh 400 gr tepung terigu (me :200 gr).
  4. Kamu butuh 250 gr mentega(me:125 gr).
  5. Kamu butuh Untuk bahan isian /filling susu:.
  6. Sediakan 3 butir kuning telur(aslinya:6 butir).
  7. Anda butuh 2 butir putih telur(aslinya 2 butir).
  8. Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis (aslinya1 kaleng).
  9. Siapkan 200 ml susu UHT(aslinya 350 ml).
  10. Sediakan 50 gr gula pasir (me ga pake).

Langkah-langkah membuat Tart Susu Pontianak

  1. Buat bahan isian /filling:campur Susu Kental Manis kuning telur dan telur aduk asal rata jangan di kocok nanti berbusa sisihkan.
  2. Di panci masukan susu UHT panaskan sebentar saja asal berbusa pinggirnya matikan api angkat kemudian masukan ke dalam campuran SKM dan kuning telur aduk rata sisihkan.
  3. Membuat kulit :Dalam wadah masukan kuning telur rebus dan sebagian terigu kemudian remas remas telur nya hingga hancur campur rata dgn terigu kemudian masukan sisa sebagian terigu lagi adik rata kemudian tambahkan mentega uleni hingga rata hingga tidak lengket lagi.
  4. Cetak adonan di loyang pie besar hingga rata kemudian tusuk tusuk bagian bawah dan samping nya dgn garpu.
  5. Panggang sebentar dalam oven yang sdh dipanaskan kurang lebih 10 menit, api bawah, angkat diamkan sebentar kemudian tuangkan bahan isian susu tuang pelan pelan saja oven lagi 50 menit dgn api bawah dengan susu 180 derajat celsius atau sesuaikan oven masing masing setelah matang oven sebentar dengan api atas kurleb 5 menit angkat dan dinginkan keluarkan kue setelah dingin masukan kulkas dulu lebih nikmat untuk disantap.

Tart Susu Pontianak - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali bukan memasak Tart Susu Pontianak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue