Kue Kacang Renyah - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disajikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh seandainya kau sedang mencari resep kudapan manis
Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Aroma yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang. Haluskan kacang tanah dengan food processor hingga halus, sisihkan. Kamu bisa buat Kue Kacang Renyah memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Kacang Renyah
- Kamu butuh 125 gram kacang tanah kupas, sangrai.
- Siapkan 100 gram gula halus (me: gula pasir diblender).
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk (me: 1/2 sdt / 1 bungkus kecil).
- Siapkan 150 ml minyak goreng kualitas baik.
- Sediakan Olesan.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt minyak goreng (optional).
- Sediakan 1 tetes pewarna kuning telur (optional).
Cara memasak Kue Kacang Renyah
- Panaskan terlebih dahulu oven dan oles loyang dengan margarin tipis-tipis/ alasi dengan baking paper). Sisihkan. Haluskan kacang tanah dan 50 gram gula halus menggunakan blender..
- Campur tepung terigu, kacang tanah, garam halus, sisa gula halus dan vanili bubuk, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis. 🙅 Note: jika adonan sudah kalis. STOP jangan tuangi minyak lagi, biar gak terlalu lembek..
- Ambil secukupnya adonan dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm, cetak sesuai selera. Pindahkan dan tata dalam loyang. Oles dengan bahan olesan. (Me: ditambah taburan springkle, boleh di skip).
- Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 150 C (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
- Setelah matang angkat dan angin-anginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples. Siap dinikmati 😊.
Kue Kacang Renyah - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kue berair. Kau tidak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Gampang sekali kan membuat Kue Kacang Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue