Kue kacang jadul - Membuat kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer dikenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau temukan jika kau sedang mencari resep kue
Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.
Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil.
Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu.
Kue kacang ini popularitasnya memang masih kalah dibanding kue kering lain seperti nastar atau kastengel.
Kamu bisa buat Kue kacang jadul menggunakan 6 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue kacang jadul
- Siapkan 250 gr kacang tanah,sangrai,bersihkan kulitnya lalu haluskan.
- Siapkan 400 gr tepung terigu.
- Anda butuh 200 gr minyak goreng.
- Bunda butuh 150 gr gula halus.
- Siapkan 1 dst garam.
- Sediakan 1 kuning telur untuk olesan.
Langkah-langkah memasak Kue kacang jadul
- Campur kacang,tepung,gula dan garam lalu masukkan minyak goreng sedikit sedikit sambil di aduk2 hingga tercampur rata lalu bulatkan adonan tutup plastik taro di kulkas +- 1 jam.
- Setelah 1 jam ambil adonan cetak susun di loyang lalu kasih olesan kuning telur oven hingga matang.
Kue kacang jadul - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Gampang sekali kan memasak Kue kacang jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
