Kue Kacang - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kamu temukan apabila kau sedang mencari resep kudapan manis
Kamu bisa buat Kue Kacang memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Kacang
- Anda butuh 500 gr kacang tanah kupas, sangrai.
- Siapkan 400 gr gula halus.
- Bunda butuh 1000 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Bunda butuh 2 sdm vanili bubuk.
- Anda butuh 600 ml minyak goreng kualitas baik.
- Bunda butuh Secukupnya kuning telur untuk olesan.
Cara buat Kue Kacang
- Kupas kacang tanah, sangrai dan blender kacang tanah sampai halus.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, vanili, gula bubuk, dan kacang tanah, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Jika sudah kalis, jangan tambahkan minyak goreng lagi.
- Siapkan loyang, olesi margarin tipis-tipis atau alasi dengan baking paper. Ambil adonan secukupnya, gilas adonan dengan ketebalan 1/2cm. Cetak sesuai selera, tata dan pindahkan pada loyang.
- Setelah semuanya selesai, olesi dengan kuning telur lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Set api atas bawah hingga berwarna keemasan. Panggang hingga matang dan siap untuk dinikmati.
Kue Kacang - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kudapan manis berair. Kau tak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Mudah sekali kan buat Kue Kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue