Sus Wortel Keju Goreng - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer diberi tahu di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh sekiranya kamu sedang mencari resep kue
Sajian kue sus goreng dengan keju dan wortel adalah sajian yang enak. Selain itu, hidangan ini tentu cukup sehat untuk dikonsumsi sebagai cemilan dirumah. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan istimewa ini dirumah, maka tak perlu khawatir, kami akan berikan resep mudah dibawah ini. Buat cemilan keluarga di rumah dan bisa untuk usaha juga.pasti keluarga di rumah suka dengan cemilan ini.untuk menyemangati membuat video ini tolong bantu. Bunda bisa membuat Sus Wortel Keju Goreng memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sus Wortel Keju Goreng
- Siapkan 50 gr margarin.
- Kamu butuh 100 ml air wortel (150 gr wortel+100 gr air, blender, saring).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Sediakan 2 butir telur (100gr berat bersih).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 75 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 1 sdm bubuk kentang rasa keju (aku pakai 1/2 sdm, tanpa bubuk keju pun rasa sudah enak).
Langkah-langkah buat Sus Wortel Keju Goreng
- Panaskan air wortel dan margarin diatas api sedang sampai mendidih. Angkat, masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak kembali adonan diatas api sedang sampai licin dan permukaan adonan mulus, kurang lebih 3 menitan..
- Setelah adonan licin, tuangkan kedalam wadah. Biarkan hangat. Masukkan telur yang telah dikocok lepas kedalam adonan sambil diaduk-aduk (boleh memakai mikser jika mau)..
- Masukkan baking powder, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Sendokkan adonan, bulatkan adonan dgn bantuan 2 buah sendok. Masukkan adonan kedalam minyak panas diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya adonan tidak menempel pada dasar wajan. Adonan akan mengembang dan akan "retak", namun tidak apa-apa. Tetap goreng sambil sesekali diaduk sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Biarkan hangat..
- Masukkan sus goreng kedalam wadah, masukkan bubuk keju, aduk rata. Sajikan :).
Sus Wortel Keju Goreng - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kudapan manis berair. Kau tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Mudah sekali bukan bikin Sus Wortel Keju Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue