*putu mayang* - Membikin kue kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kamu temukan kalau kamu sedang mencari resep kudapan manis

*putu mayang* Thousands of new, high-quality pictures added every day. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuah santannya. Kamu bisa buat *putu mayang* menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak *putu mayang*

  1. Siapkan 250 gram tepung beras.
  2. Siapkan 100 gram tepung kanji/sagu.
  3. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 500 ml santan.
  5. Kamu butuh Sejumput garam.
  6. Sediakan Secukupnya pewarna merah dan pasta pandan.
  7. Sediakan Saus kinca :.
  8. Siapkan 150 gram gula merah.
  9. Siapkan 50 gram gula pasir.
  10. Siapkan 500 ml santan.
  11. Siapkan 1 sdm tpg maizena utk pengental.
  12. Kamu butuh 1 lbr daun pandan (tambahan saya).

Langkah-langkah memasak *putu mayang*

  1. Buat saus kinca, rebus semua bahan hingga gula larut lalu masukkan maizena yg dicairkan dan aduk terus hingga mengental, angkat, dinginkan..
  2. Campur santan, tepung beras, gula dan garam, aduk hingga larut lalu masak dg api sedang sambil diaduk terus hingga mengental, angkat dan biarkan dingin..
  3. Setelah dingin tuang dalam baskom agak besar kemudian masukkan tepung sagu sedikit2 sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis. Lalu bagi jadi 3 bagian dan beri warna merah, pasta pandan dan satu lagi biarkan putih..
  4. Masukkan dalam piping bag, gunting ujungnya sedikit saja lalu semprotkan seperti mie yg menumpuk diatas loyang yg sudah dioles minyak atau dialas daun pisang. (saya cetak dengan cetakan cendol), karena dengan piping bag rawan jebol. Lakukan hingga adonan habis lalu kukus selama 15 menit dg kukusan yg sudah panas dan tutupnya dibungkus dg serbet bersih. Matang, angkat, biarkan dingin..
  5. Lepaskan dari loyang, sajikan dg disiram dg saus kinca..

*putu mayang* - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kudapan manis basah. Kamu tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali bukan membuat *putu mayang* ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue