Putu Mayang - Membuat kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya momen hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dikenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kamu temukan bila kau sedang mencari resep kue
Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya.
Karena mudah basi, tentunya sayang jika terbuang.
Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuah santannya.
Find putu mayang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bunda bisa membuat Putu Mayang memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Putu Mayang
- Anda butuh 200 gr tepung beras (sy pake yg rosebrand).
- Siapkan 1 bungkus kara (65ml).
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan sesuai selera Pewarna makanan.
- Anda butuh Kinca:.
- Sediakan 150 gr gula merah.
- Sediakan 1 bungkus santan kara (65 ml).
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 250 ml air.
- Anda butuh Sejumput garam.
- Sediakan Daun pandan.
Cara buat Putu Mayang
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali tapioka, kemudian masak dengan api kecil sampai adonan mengental dan tidak bergerindil. Angkat dan tunggu sampai dingin..
- Setelah dingin campurkan tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna makanan yang berbeda..
- Setelah dibagi 3, masukkan masing2 ke plastik segitiga. Cetak adonan di atas daun pisang/kertas roti..
- Kemudian kukus adonan diatas kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 5-7 menit saja..
- Untuk kinca rebus gula merah, kemudian saring, tambahkan air dan santan kara, masukkan pandan dan sedikit garam, kalo sudah mendidihkan masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk sampao mengental. Tes rasa, kalo dirasa kurang manis dr gula merahnya bisa ditambahkan sedikit gula pasir..
- Putu mayang siap disantap dengan kincanya.
Putu Mayang - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kue basah. Kau tak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali kan membuat Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
