Putu Mayang - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kamu temukan kalau kamu sedang mencari resep kue
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya. Bunda bisa memasak Putu Mayang memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Putu Mayang
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Anda butuh 200 ml santan.
- Sediakan 1 / 2 sdm gula Pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh Pewarna merah.
- Sediakan Pewarna hijau.
- Siapkan Bahan Kuah Kinca:.
- Siapkan 500 ml santan.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Sediakan 25 gr gula pasir.
- Siapkan sejumput Garam.
- Anda butuh 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dng air sedikit.
Langkah-langkah membuat Putu Mayang
- Campur tepung beras, garam dan gula pasir aduk rata. Tambahkan santam sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga larut.
- Panaskan di atas kompor dng api kecil sambil di aduk aduk terus makin lama, makin berat krna adonan semakin mengental. Matikan api, lanjutkan mengaduk..
- Taburi adonan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna merah dan hijau..
- Masukkan 1/3 adonan (masing masing warna) ke dalam piping bag. Siapkan daun yg sdh di oles minyak, semprot adonan di atasnya. Cetak smpai habis..
- Kukus dalam. Kukusan yg sdh di panaskan terlebih dahulu selama 15 menit..
- Kuah Kinca : rebus bahan kecuali maizena hingga mendidih, masukkan tep maizena yg sdh di larutkan dng sedikit air. Rebus hingga agak mengental..
Putu Mayang - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kue berair. Kamu tak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Mudah sekali kan memasak Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue