Putu Mayang - Membikin kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer disampaikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kau dapatkan bila kamu sedang mencari resep kue
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Download Putu mayang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Bunda bisa membuat Putu Mayang menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Putu Mayang
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Kamu butuh 2 sdm gula.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 500 ml santan (me: 50 ml.kara + 450 ml air).
- Anda butuh secukupnya Pasta pandan.
- Kamu butuh secukupnya Pewarna merah.
- Siapkan Daun pisang secukupnya (potong kotak kotak).
- Sediakan Bahan kinca.
- Siapkan 500 ml santan (me : 100 ml kara + 500 ml air).
- Siapkan 165 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
Langkah-langkah buat Putu Mayang
- Siapkan wadah masukan air, tepung beras, garam dan gula, aduk menggunakan balon whisk sampai larut dan tidak bergerindil. Lalu panaskan di atas api sedang masak sampai mengental..
- Tuang ke wadah tepung beras yang dimasak, lalu campur dengan tepung tapioka sampai tercampur rata. (Tips : jika dirasa keras adonan sehingga akan sukit mencentak mie boleh ditambah air panas. Ingat ini sblm dikasih pewarna ya).
- Bagi adonana tepung beras yg dicampur tapioka menjadi 3 bagian, beri pasta panda, pewarna merah pada adonan. Sedangkan sisa adanonan 1 lagi dibiarkan tanpa pewarna.
- Cetak adonan dengan cetakan putu mayang, di atas daun pisang kerjakan sampai selesai.
- Kukus adonan yang sudah di cetak sampai matang dan angkat.
- Panaskan santan, masukan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih, aduk agar tidak pecah santan, kemudian saring..
- Lalu panaskan kembali sebentar masukan larutan tepung maizena ke dalam santan sampai mendidih dan mengental. angkat.
- Sajikan putu mayang bersama dengan kinca. Selamat menikmati.
Putu Mayang - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali bukan bikin Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
