Putu Mayang kenyal tidak keras - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dikenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kamu peroleh bila kau sedang mencari resep kue
Kamu bisa buat Putu Mayang kenyal tidak keras menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Putu Mayang kenyal tidak keras
- Siapkan Bahan untuk putu :.
- Sediakan 250 gram tepung beras.
- Siapkan 100 gram tapioka.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 500 ml santan kental.
- Siapkan pewarna makanan : merah dan hijau.
- Bunda butuh Baan untuk kuah :.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Sediakan 125 gram gula merah.
- Kamu butuh 30 gram gula putih.
Cara membuat Putu Mayang kenyal tidak keras
- Masak santan kental dengan tepung beras, aduk perlahan dgn api kecil, jangan sampai gosong.masukkan garam dan juga gula putih.aduk terus..
- Jika santan sudah mulai habis, matikan kompor, masukkan tepung tapioka, aduk merata sampai seperti kalis.tidak bergerumul adonannya..
- Masukkan adonan di 3 tempat da masing2 diberi pewarna merah, hijau dan putih(tidak dberi pewarna).masing2 di aduk supaya warnanya tercampur rata..
- Masukkan ke dalam cetakan.saya pakai cetakan kayu seperti ini, namanya cetakan petulo.beli di shopee dari wonosobo.50 ribu.mudah sekali.tidak keras.tinggal dtekan nanti keluar sendiri adonannya..
- Jika sudah dicetak tinggal dikukus.alas pancinya d olesi minyak tipis ya.supaya tidak menempel putunya dengan yang lain..
- Untuk kuah kinca : masukkan seluruh bahan kuah, diaduk2 jgn sampai santan pecah.dengan api sedang..
Putu Mayang kenyal tidak keras - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Gampang sekali bukan buat Putu Mayang kenyal tidak keras ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue