Putu mayang/petulo - Membuat kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kau temukan jika kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah. Hari ini saya mau membuat Putu Mayang Tapi kita inovasi sedikit ya putu mayangnya kita isi dengan pisang sehingga tampilan menjadi lebih menarik Putu Mayang ini teksturnya lembut dan rasanya. Resep Kue Putu Mayang dan Cara Membuatnya. Masukkan adonan dalam cetakan petulo (cetakan putu mayang). Kamu bisa buat Putu mayang/petulo menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Putu mayang/petulo
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 150 gr tepung beras.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 1 sdm fiber creme cairkn dgn air hangat (pengganti santan).
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Kamu butuh Bahan kinca :.
- Kamu butuh 1 balok gula merah kecil.
- Sediakan 2 sdm gulpas.
- Bunda butuh 1 sdm fiber creme.
- Sediakan 300 ml air.
- Kamu butuh Pandan (sy skip).
Cara membuat Putu mayang/petulo
- Campurkan tepung beras dgn garam dan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air hangat, aduk hingga rata.
- Tambahkan dgn air dan aduk hingga rata, lalu rebus hingga mengental. Angkat dan tambahkan tapioka.
- Bagi menjadi 2 bagian dan beri pasta warna sesuai selera dan aduk hingga rata, kemudian masukkan kedalam plastik (krn saya gk ada cetakan🤭)👌.
- Cetak sampai adonan habis, dan kukus 10 mnt. Angkat dan tiriskan.
- Rebus 300ml air dan gula jawa yg sudah di iris utk membuat kinca. Tambahkan gulpas dan fiber creme yg sdh di cairkan, masak hingga mendidih.....
- Putu mayang siap di nikmati dgn kuah kinca yg nikmat selagi hangat/dingin. Saya lbh suka saat msh hangat👌.
Putu mayang/petulo - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kau tak perlu cemas sebab tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali kan bikin Putu mayang/petulo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue