Kue Putu Tradisional - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu temukan sekiranya kamu sedang mencari resep kudapan manis

Kue Putu Tradisional Kamu bisa membuat Kue Putu Tradisional menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue Putu Tradisional

  1. Siapkan 1 kg beras.
  2. Sediakan 1 butir kelapa.
  3. Bunda butuh Air kelapa.
  4. Siapkan Gula merah.
  5. Anda butuh Garam.
  6. Sediakan Pandan.

Cara memasak Kue Putu Tradisional

  1. Rendam beras hingga pucat dan tiriskan. Setelah itu giling menjadi tepung (selep).
  2. Bersikan kelapa dari kulitnya, Parut kelapa tambahkan garam kemudian kukus.
  3. Kepal2 tepung beras menjadi bola2 seukuran bola kasti lalu kukus (alasi tutup dengan kain agar air tidak jatuh ke tepung). Masukkan pandan dibawah panci kukusan.
  4. Parut bola2 tepung yg sudah matang.
  5. Percikkan air kelapa pada tepung yg sdh dikukus dan diparut hingga tekstur agak bergerindil kecil..
  6. Campurkan tepung dengan kelapa kukus dan siap dicetak.
  7. Cetak menggunakan cetakan putu ayu atau bungkus daun. Masukkan tepung pada cetakan lalu gula dan tepung lagi agak tekan sedikit.
  8. Siapkan pan cm i kukusan masukkan pandan diair kukusan. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Angkat dan siap dihidangkan.

Kue Putu Tradisional - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kue basah. Kau tak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Gampang sekali bukan bikin Kue Putu Tradisional ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue