Kue cucur tradisional - Membuat kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya momen hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer dikenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu dapatkan kalau kau sedang mencari resep kudapan manis
Kue cucur ini adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang sampai saat ini. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Bunda bisa buat Kue cucur tradisional menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue cucur tradisional
- Sediakan 150 gram Gula merah.
- Sediakan 100 gram Gula Pasir.
- Sediakan 450 ml Air matang.
- Bunda butuh 200 gram tepung terigu.
- Anda butuh 100 gram tepung beras.
- Siapkan Garam sejumput atau 1/4 sdt.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
Langkah-langkah membuat Kue cucur tradisional
- Siap’kan bahan2 nya.
- Lumuriin gula merah ke dlm panci air matang sampai hangat.
- Lalu siap kan wadah: tepung terigu, tepung beras, garam, gula pasir aduk2 sampai halus dan diemiin adonan selama 1 jam.
- Lalu siap d goreng kue cucur k dlm teflon anti lengket.
Kue cucur tradisional - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kue basah. Kau tak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Mudah sekali bukan buat Kue cucur tradisional ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue