Jajanan tradisional klepon - Membuat kue kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kau peroleh jika kau sedang mencari resep kudapan manis
Apa Kunci Sukses Bisnis Jajanan Tradisional Klepon Ini? Camilan tradisional ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran dan cafe. Klepon merupakan jajanan pasar tradisional dengan cita rasa yang memanjakan lidah dengan rasanya yang manis legit. Terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih. Kamu bisa membuat Jajanan tradisional klepon menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Jajanan tradisional klepon
- Anda butuh 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Sediakan 240 ml jus pandan atau air biasa di tambahkan pasta pandan.
- Siapkan 150 gr gula merah untuk isian.
- Sediakan Kelapa parut secukupnya untuk baluran.
Langkah-langkah membuat Jajanan tradisional klepon
- Campur kan tepung ketan, tepung beras, dan air. Uleni sampai bisa di bentuk.
- Didihkan air utk merebus klepon. Dan sambil mengkukus kelapa parut 15 menit dengan sedikit garam..
- Bentuk adonan bulat lalu pipihkan dengan jari utk mengisi gula merah. Kemudian bungkus lagi dan putar putar dengan tangan membentuk bulatan. Lgsg di cemplung kan ke dalam air yang mendidih..
- Apabila klepon sudah matang. Klepon akan mengambang di atas air... Dan angkat lgsg gulingkan di atas kelapa parut.. sajikan.
Jajanan tradisional klepon - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kau tidak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Gampang sekali kan buat Jajanan tradisional klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue