Kue lumpang - Membuat kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau temukan kalau kau sedang mencari resep kue
Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik.
Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang.
Antara lain kue lumpang pandan, kue lumpang pelangi, ataupun kue lumpang labu kuning.
Tahap pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan wadah lalu.
Anda bisa memasak Kue lumpang memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue lumpang
- Kamu butuh 500 gram tepung beras.
- Anda butuh 100 gram tepung sagu.
- Siapkan 1 sdt kapur sirih (larutkan dengan 3sdm air lalu disaring).
- Kamu butuh Bahan yang dilarutkan:.
- Bunda butuh 500 gram gula merah.
- Anda butuh 1100 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar pandan.
Langkah-langkah membuat Kue lumpang
- Masak gula merah, garam dan daun pandan lalu dinginkan kalau sudah mendidih.
- Tuang semua bahan ke balam baskom, lalu masukan air gula yg sudah dingin tadi aduk hingga tidak ada yg menggumpal.
- Olesi cetakan kue lumpang dengan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu tuang adonan kedalam cetakan jangan sampai penuh ya.
- Sebelum mengukus lebih baik panaskan kukusan.
- Lalu kukus 15 menit😊, perut sedikit kelapa untuk teman makan kue lumpang😂.
Kue lumpang - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue basah. Kamu tidak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Gampang sekali kan membuat Kue lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
