Kue lumpang ubi jalar - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer diperkenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau dapatkan apabila kau sedang mencari resep kue

Kue lumpang ubi jalar Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta. Kue lumpang asal Palembang ini memiliki bentuk seperti lesung padi serta rasanya yang nikmat dan gurih. Bunda bisa memasak Kue lumpang ubi jalar menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue lumpang ubi jalar

  1. Kamu butuh 250 gr ubi jalar kuning.
  2. Sediakan 100 gr tepung sagu.
  3. Sediakan 50 gr tepung beras.
  4. Siapkan 200 gr gula merah.
  5. Bunda butuh 1 bh Kelapa parut.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah buat Kue lumpang ubi jalar

  1. Kukus ubi yg sudah bersih, lumatkan ubi sampai rata, sisihkan.
  2. Panaskan gula merah yg sudah diiris halus dan air sampai gula larut.
  3. Tambahkan ubi tepung beras dan tepung sagu,aduk sampai tidak bergerindil,api nya kecil aja ya bun karena adonan mudah mengering.
  4. Setelah adonan kental matikan api,masukkan adonan ke loyang, kukus tes tusuk kalau tidak lengket,berarti sudah masak, o ya karena kukusan saya yg besar disebelah loyang saya sekalian mengukus kelapa parut yg sudah diberi garam, hitung hitung menghemat gas dan sekalian kue nya jadi harum deh hehehe.

Kue lumpang ubi jalar - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kue berair. Kamu tidak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Mudah sekali kan buat Kue lumpang ubi jalar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue