2.๐Kue Lumpang ๐ - Membuat kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya momen hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer diberi tahu di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau dapatkan apabila kamu sedang mencari resep kudapan manis
Bunda bisa membuat 2.๐Kue Lumpang ๐ menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 2.๐Kue Lumpang ๐
- Bunda butuh 200 gram terigu.
- Anda butuh 200 gram tepung tapioka.
- Anda butuh 200 gram gula merah.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Kamu butuh 5 gelas air.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak untuk mengoles cetakan.
- Siapkan Taburan:.
- Sediakan sedikit Kelapa parut diberi garam.
- Kamu butuh Air kapur sirih 1 sdm(sendok makan).
Langkah-langkah buat 2.๐Kue Lumpang ๐
- Larutkan gula merah dan gula pasir sampai benar benar larut, saring,dan dinginkan..
- Campur terigu dan tapioka,kemudian tuang larutan gula,aduk aduk,masukkan sedikit garam dan air kapur sirih,aduk lagi,tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk sampai adonan sedikit encer tapi tidak terlalu encer..
- Panaskan kukusan, panaskan cetakan yang sudah diolesi dengan sedikit minyak, tuang adonan kedalam cetakan, tutup kue tunggu sampai kue lumpang benar benar matang. Kurang lebih 15 menit dengam api besar..
- Jika sudah matang dan berlubang seperti lumpang angkat, dinginkan dan keluarkan dari cetakan..
- Kue lumpang siap disajikan, beri taburan kelapa parut yang sudah dicampur sedikit garam..
- Untuk mendapatkan adonan yang pas, untuk hasil kue yamg tidak terlalu keras dan juga tidak terlalu lembek,tes kukus satu kue,jika kuenya terlalu keras,berarti adonan kurang air..
- ๐Selamat mencoba ๐๐.
2.๐Kue Lumpang ๐ - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kue berair. Kamu tak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali bukan bikin 2.๐Kue Lumpang ๐ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue