Kue Lumpang - Membuat kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disampaikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh jikalau kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kamu bisa memasak Kue Lumpang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpang
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Sediakan 50 gr tepung tapioka/sagu.
- Sediakan 150 gr gula merah.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan Daun pandan untuk merebus.
- Sediakan 450 ml air.
- Siapkan Kelapa parut setengah tua secukupnya.
Cara buat Kue Lumpang
- Pertama-tama, kita masak gula merah, gula pasir hingga mendidih dan gula larut.. dinginkan,saring.
- Aduk rata tepung beras dan tapioka, kmudian tuang air gula yang sudah di dinginkan tadi. Lalu saring kembali.
- Siapkan kukusan.. sambil menunggu, kita isi cetakan. Saya pakai cetakan kue talam yang dioles tipis minyak. Isi adonan jangan terlalu penuh..
- Kukus ± 25 mnit.. matang, angkat.. kmudian beri taburan parutan kelapa.. kue siap dihidangkan.
Kue Lumpang - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kamu tak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali bukan memasak Kue Lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
