Kue Lumpang Gula Merah - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer dikenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kamu temukan jikalau kau sedang mencari resep kudapan manis

Kue Lumpang Gula Merah Watch video Kue Lumpang Gula Merah. Resep Wajik Ketan Enak & Legit Resep : Kue KoSui/Kue Lumpang Amazing Girl Fried Bitter Melons With Eggs. Kue lumpang gula merah ini dibuat dari beberapa bahan seperti tepung sagu, tepung beras, gula metah, santan kelapa, garam halus, air kapur sirih yang kemudian dicampurkan dengan tambahan air pada adonan ini. Setelah itu adonan yang sudah jadi dimasukan pada cetakan dan dikukus setelah. Anda bisa memasak Kue Lumpang Gula Merah memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpang Gula Merah

  1. Sediakan Bahan A:.
  2. Anda butuh 115 gr tepung beras.
  3. Anda butuh 75 gr tepung sagu.
  4. Sediakan 1/4 sdh kapur sirih (dengan airnya).
  5. Sediakan sejumput garam.
  6. Bunda butuh Bahan B:.
  7. Sediakan 100 gr gula merah.
  8. Sediakan 140 gr gula pasir.
  9. Bunda butuh 150 ml air.
  10. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  11. Siapkan Bahan C:.
  12. Kamu butuh 325 ml santan encer.
  13. Siapkan Kelapa Parut:.
  14. Siapkan Kelapa kukus dan garam.

Cara memasak Kue Lumpang Gula Merah

  1. Rebus bahan B hingga mendidih dan larut. Sisihkan hingga uap panasnya hilang.
  2. Panaskan kukusan. Beri alas kain/serbet pada tutup kukusan.
  3. Campur semua bahan jadi satu.
  4. Aduk rata. Letakkan dalam gelas ukur untuk memudahkan saat mencetak.
  5. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
  6. Setelah kukusan panas masukkan cetakan yang sudah diolesi minyak. Tutup kukusan kira kira 3 menit.
  7. Tuangkan adonan sampai penuh kedalam cetakan. Saat menuang biarkan api kompor tetap meyala..
  8. Kukus selama 15menit. Keluarkan dari cetakan setelah agak dingin.
  9. Sajikan dengan kelapa parut.

Kue Lumpang Gula Merah - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali kan buat Kue Lumpang Gula Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue