Kue lumpang gula merah - Membikin kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer dipersembahkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kau dapatkan seandainya kamu sedang mencari resep kue
Watch video Kue Lumpang Gula Merah. Resep Wajik Ketan Enak & Legit Resep : Kue KoSui/Kue Lumpang Amazing Girl Fried Bitter Melons With Eggs. Kue lumpang gula merah ini dibuat dari beberapa bahan seperti tepung sagu, tepung beras, gula metah, santan kelapa, garam halus, air kapur sirih yang kemudian dicampurkan dengan tambahan air pada adonan ini. Setelah itu adonan yang sudah jadi dimasukan pada cetakan dan dikukus setelah. Bunda bisa memasak Kue lumpang gula merah memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue lumpang gula merah
- Siapkan 85 gr Tepung beras.
- Siapkan 40 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 180 gr gula merah sisir.
- Siapkan 20 gr gula pasir.
- Siapkan 350 ml air.
- Siapkan 1 sdt air kapur sirih.
- Sediakan Taburan : 150 gr kelapa parut kukus diberi sejumput garam dan satu lembar daun pandan.
Cara buat Kue lumpang gula merah
- Rebus gula merah & air sampe mendidih angkat dan saring.
- Campur semua bahan tepung dan air gula merah(air gula merahnya tunggu dingin dulu).
- Masukan air kapur sirih dan aduk rata.
- Panaskan kukusan dan tuang adonan ke dlm cetakan isi hingga hampir penuh.
- Kukus lebih kuran 20 menitan sampe mateng dan muncul cekungan di tengah.
- Keluarkan dari cetakan tunggu dingin...kasih kelapa parut di atasnya🙂🙂.
Kue lumpang gula merah - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Mudah sekali bukan bikin Kue lumpang gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue