Bday Cake 🍰🍰 - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kamu temukan kalau kau sedang mencari resep kue
Kamu bisa membuat Bday Cake 🍰🍰 memakai 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bday Cake 🍰🍰
- Bunda butuh Brownies.
- Sediakan 3 Telur.
- Siapkan 115 gr Gula Pasir.
- Anda butuh 1 sdt penuh SP (emulsifier).
- Bunda butuh 60 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 25 gr Cocoa Powder (sy VanHouten).
- Bunda butuh 3/4 sdt Vanilla Bubuk.
- Sediakan 3/4 sdt Baking Powder.
- Anda butuh 55 gr Coklat (sy DCC merk Tulip).
- Siapkan 90 gr Margarine.
- Siapkan Buttercream.
- Sediakan 250 gr Mentega Putih.
- Anda butuh 1/2 kaleng SKM (kira-kira 185gr, sy Carnation).
- Sediakan 50 gr Haan Wippy Cream + 120ml air suhu ruang, diaduk.
- Bunda butuh 3 tetes Vanilla essence.
- Bunda butuh Simple Syrup (100ml air + 100gr gula).
Langkah-langkah buat Bday Cake 🍰🍰
- Membuat brownies*.
- Siapkan kukusan dan loyang bulat diameter 15cm, dioles tipis dg mentega dan dialas baking paper.
- Coklat dan Margarine dilelehkan dg cara di tim.
- Mixer Telur, Gula, dan SP mnggunakan speed tinggi hingga mengembang.
- Maukkan Tepung Terigu, Cocoa Powder, Vanilla Bubuk dan Baking Powder. Kemudian mixer sebentar saja menggunakan speed rendah (tepung terigu sama cocoa powder diayak dulu).
- Masukkan Coklat dan Margarine yang sudah dilelehkan, aduk balik menggunakan spatula.
- Masukkan adonan ke dalam loyang diameter 15cm, hentakkan sedikit dan kukus selama 45 menit menggunakan api sedang. Setelah 45 menit lakukan tes tusuk, bila sudah masak angkat dari kukusan dan dinginkan..
- Membuat buttercream*.
- Mixer mentega putih sampai lembut, masukkan campuran Haan wippy cream dengan air tadi, Mixer. Lalu masukkan SKM, dan essence vanilla.
- Masukkan Simple Syrup sedikit, mixer lalu tes rasanya, bila kurang manis ditambah lagi sedikit sedikit. Simple Syrup ini ngebuat buttercreamnya jadi sedikit cair jadi secukupnya saja ya sampai teksturnya pas.
- Menghias kue*.
- Selanjutnya, hias kue sesuai selera. Birthday Cake pun sudah jadii 😋😋 selamat mencobaa 😊.
Bday Cake 🍰🍰 - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kamu tak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Mudah sekali kan membuat Bday Cake 🍰🍰 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue