Kue Lumpang Gula Merah - Membuat kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kau temukan sekiranya kau sedang mencari resep kudapan manis

Kue Lumpang Gula Merah Bunda bisa memasak Kue Lumpang Gula Merah memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Lumpang Gula Merah

  1. Siapkan 200 gr Tepung beras.
  2. Bunda butuh 50 gr Tepung maizena.
  3. Anda butuh 150 gr gula merah.
  4. Sediakan 25 gr Gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt Garam.
  6. Sediakan 1 sdm Air kapur sirih.
  7. Siapkan 700 ml air.
  8. Bunda butuh Taburan/topping:.
  9. Siapkan 150 gr kelapa parut.(pilih yg agak muda/setengah tua).
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan daun pandan secukupnya,potong2 letak di air kukusannya.
  12. Kamu butuh kelapa parut+garam diaduk rata...lalu kukus selama 10menit.

Cara memasak Kue Lumpang Gula Merah

  1. Siapkan kukusan oles cetakan dgn minyak,sisihkan.
  2. Tepung beras, tepung maizena, garam dan 350ml air,aduk2 sampai tercampur rata,lalu tambahkan air kapur sirih, aduk2lagi,lalu sisihkan..
  3. Sisa air 350,gula pasir, gula merah /masak hingga gula larut lalu panas2 tuangkan ke dlm adonan tepung tadi sambil di aduk2 terus sampai tercampur rata (jika perlu disaring).
  4. Panaskan cetakkan selama 5menit. uang adonan ke dalam cetakkan..lalu kukus selama 15menit...angkat dan di dinginkan,keluarkan kue dr cetakkan lalu sajikan dgn parutan kelapa..

Kue Lumpang Gula Merah - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kue berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali kan membuat Kue Lumpang Gula Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue