Kue Lumpur Kentang - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kau dapatkan bila kamu sedang mencari resep kue

Kue Lumpur Kentang Bunda bisa membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Kentang

  1. Bunda butuh 250 gr kentang.
  2. Sediakan 3 potongan kecil labu (biar warnanya cantik,boleh diskip).
  3. Sediakan 1 telur.
  4. Bunda butuh 7 sdm gula.
  5. Anda butuh 1/2 sdt vanili.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 9 sdm terigu.
  8. Sediakan 2 sdm margarin.
  9. Sediakan 16 sdm santan.
  10. Sediakan 1 sdm coklat bubuk (me:Drink Beng Beng).

Langkah-langkah buat Kue Lumpur Kentang

  1. Kukus kentang dan labu kurang lebih 15 menit. (Sy pakai labu sisa kolak jadi yg dikukus cuma kentang).
  2. Setelah masak, pindahkan kentang dan labu ke dalam mangkok, gunakan garpu untuk menghaluskan keduanya. Sisihkan.
  3. Cairkan margarin.
  4. Campur gula dengan telur, kocok hingga tercampur. Masukkan campuran kentang -labu halus, terigu, vanili, garam, santan. Aduk rata. Tambahkan margarin cair. Aduk hingga tercampur..
  5. Panaskan cetakan, olesi bagian dalam dengan margarin. Isi cetakan dengan adonan. Masak dengan api kecil.
  6. Setelah setengah matang, beri hiasan coklat. Hiasan coklat dibuat dari 1 sdm coklat yg dicairkan dengan 2 sdm air. Gunakan lidi utk pengaplikasiannya. Saat bagian pinggir terlihat kecoklatan, saatnya kue diambil dari cetakan.
  7. Kue siap dinikmati.

Kue Lumpur Kentang - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Mudah sekali kan memasak Kue Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue