Kue lumpur kentang lembut - Membuat kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya momen hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer diberi tahu di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kau peroleh jika kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Bunda bisa membuat Kue lumpur kentang lembut memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue lumpur kentang lembut
- Bunda butuh 400 gram kentang, rebus, haluskan.
- Siapkan 2 bks (130 ml) santan instan.
- Sediakan 270 ml air.
- Kamu butuh 160 gram gula pasir.
- Kamu butuh 2 btr telur.
- Kamu butuh 80 gram margarin, cairkan.
- Siapkan 200 gram terigu ∆.
- Siapkan Kismis untuk hiasan.
Cara membuat Kue lumpur kentang lembut
- Campurkan kentang rebus yang dihaluskan bersama santan dan air. Aduk hingga rata..
- Kocok gula dan telur hingga mengembang.
- Campurkan semua bahan ke dalam adonan secara bergantian. Aduk hingga rata..
- Panaskan wajan. Tuang adonan. Tutup. Beri kismis saat setengah matang. Masak dengan api kecil hingga matang..
Kue lumpur kentang lembut - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kue basah. Kau tidak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali kan bikin Kue lumpur kentang lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue