Kue Lumpur Kentang (Mini) - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh jikalau kau sedang mencari resep kudapan manis

Kue Lumpur Kentang (Mini) Kamu bisa memasak Kue Lumpur Kentang (Mini) memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Kentang (Mini)

  1. Sediakan 300 cc santan.
  2. Siapkan 50 gr mentega.
  3. Bunda butuh 100 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  6. Kamu butuh 100 gr Terigu.
  7. Anda butuh 2 btr Telur.
  8. Sediakan 125 gr kentang, kukus, haluskan.
  9. Sediakan 100 cc susu full cream.
  10. Kamu butuh pewarna (optional).

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang (Mini)

  1. Campur bahan : santan, mentega, gula pasir, garam, vanili dan panaskan di atas api kecil, aduk sampai gula pasir larut dan semua bahan tercampur.
  2. Masukkan terigu dalam adonan di atas, aduk dengan wisk (karena nggak punya wisk akhirnya saya aduk pakai sendok), matikan api, aduk sampai kalis, dan dinginkan.
  3. Aduk telur dengan wisk (karena nggak punya wisk, terpaksa saya aduk pakai hand blender), campurkan dengan susu dan kentang sampai tercampur rata.
  4. Campurkan adonan no.2 dengan adonan no.3, aduk rata, adonan siap dicetak.
  5. Apabila sudah matang, angkat kue lumpur, dan kue lumpurpun siap disajikan.

Kue Lumpur Kentang (Mini) - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kudapan manis basah. Kau tak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Mudah sekali kan membuat Kue Lumpur Kentang (Mini) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue