Kue Lumpur Kentang - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya momen hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer dipersembahkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kamu dapatkan jika kau sedang mencari resep kue
Kamu bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Kentang
- Siapkan 250 gram kentang.
- Anda butuh 250 ml santan (kara).
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Kamu butuh 125 gram gula pasir.
- Bunda butuh 125 gram tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 50 gram mentega (blueband).
- Siapkan Topping.
- Sediakan 7 butir coklat chaca.
- Sediakan 1 sdm keju parut.
Cara membuat Kue Lumpur Kentang
- Cuci bersih kentang dan potong2 kemudian blender dengan santan.
- Mixer telur dan gula pasir sampai gula larut dan warna pucat.
- Masukkan terigu dan garam kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai dengan tercampur rata.
- Tuang kentang dan santan yang sudah diblender, aduk rata.
- Masukkan mentega yang sudah dilelehkan kemudian aduk rata.
- Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan dan masak dengan api yang paling kecil dan tutup supaya matang merata.
- Setelah setengah matang, kasih topping, kemudian tutup kembali biarkan sampai dengan matang, angkat dan siap sajikanš.
Kue Lumpur Kentang - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kudapan manis basah. Kamu tidak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Mudah sekali bukan bikin Kue Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue