Kue lumpur kentang - Membuat kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya momen hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dikenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kau dapatkan kalau kamu sedang mencari resep kudapan manis

Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Bunda bisa buat Kue lumpur kentang memakai 9 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue lumpur kentang

  1. Siapkan 250 gram kentang.
  2. Sediakan 125 gram tepung terigu segitiga biru.
  3. Sediakan 125 gram gula pasir.
  4. Siapkan 50 gram margarin.
  5. Bunda butuh 1 butir telur.
  6. Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml.
  7. Siapkan 230 ml air.
  8. Siapkan 1 bungkus vanili.
  9. Siapkan secukupnya garam.

Langkah-langkah buat Kue lumpur kentang

  1. Potong2 kentang, kukus lalu lumatkan.
  2. Cairkan margarin.
  3. Kocok telur dan gula pasir.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
  5. Tambahkan santan lalu air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur.
  6. Tambahkan sejumput garam.
  7. Tambahkan adonan kentang kukus yg sudah dihaluskan dan margarin yang sudah dicairkan.
  8. Siapkan loyang cetakan kemudian olesi dengan margarin tunggu hingga cetakan panas.
  9. Masukan adonan ke cetakan..tambahlan kismis atau toping sesuai selera.
  10. Tutup loyang cetakan..
  11. Angkat kue saat sudah matang. ulangi lagi menuanglan adonan kecetakan sampai adonan habis..
  12. Silahkan santap kue saat hangat biar tambah nikmat. pas banget buat temen ngeteh atau ngopi sore-sore.

Kue lumpur kentang - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali kan buat Kue lumpur kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue