Brownies - Membikin kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya momen hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer dikenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau peroleh bila kamu sedang mencari resep kudapan manis
Handcrafted brownies, cookies & more baked with Belgian chocolate and all-natural ingredients. Stunning gift baskets for any occasion. These brownies are rich, chocolatey, and absolutely fabulous! I mean to try These are definitely the best brownies I've ever had. Anda bisa membuat Brownies menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Brownies
- Sediakan 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC).
- Bunda butuh 50 gr Mentega.
- Kamu butuh 40 ml Minyak Goreng.
- Kamu butuh 100 gr Tepung Terigu Serba Guna/All Purpose.
- Sediakan 35 gr Coklat Bubuk.
- Siapkan 2 btr Telur.
- Siapkan 150 gr Gula Halus/Caster Sugar.
- Kamu butuh Topping (sesuai selera):.
- Bunda butuh Secukupnya Chocochip.
- Anda butuh Secukupnya Oreo.
- Sediakan Secukupnya Keju.
Cara memasak Brownies
- Lelehkan mentega, DCC, Minyak sayur dengan cara ditim (saya masukkan ke dalam microwave selama 1 menit), aduk rata dan sisihkan..
- Di wadah lain, kocok telur dan gula. Gula harus benar-benar larut supaya muncul shiny crustnya, saya pakai brown sugar karena sedang kehabisan stok gula putih). Masukkan campuran DCC leleh tadi, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan Coklat bubuk yang telah diayak/saring, aduk lagi hingga rata..
- Adonan sangat kental dan berat. Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20cm yang dialasi kertas roti/baking paper (saya pakai loyang sekat, 2x resep). Sebaiknya baking paper lebih tinggi 2cm dari ukuran loyang supaya lebih mudah diangkat, brownies ini tipe Kue yang tidak boleh dibalik supaya shiny crustnya tidak rusak..
- Beri topping sesuai selera. Pertama kali bikin saya pakai topping Oreo, bikin yang kedua kalinya dengan 2x resep pakai topping chocolate chip, keju dll. Panggang di suhu 150°C selama 30menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat menikmati hasil karyanya 😊.
Brownies - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kue basah. Kau tak perlu khawatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Mudah sekali kan bikin Brownies ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue