Brownies Kukus - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disampaikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau dapatkan apabila kamu sedang mencari resep kudapan manis
Anda bisa buat Brownies Kukus menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Brownies Kukus
- Sediakan Bahan A :.
- Sediakan 100 gr tepung terigu pro sedang (Segitiga biru).
- Kamu butuh 3 sdm coklat bubuk (Van houten).
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 75 gr coklat batang (Colatta).
- Anda butuh 125 ml minyak goreng/margarin.
- Kamu butuh Bahan C :.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Toping :.
- Kamu butuh Butter cream.
- Siapkan Meses.
- Kamu butuh Secukupnya parutan keju.
Langkah-langkah memasak Brownies Kukus
- Siapkan bahan yang akan digunakan..
- Campur bahan A kemudian di ayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Sisikan..
- Campur bahan B kemudian di tim sambil diaduk2 hingga coklat larut dan tercampur rata dengan minyak/margarin. Biarkan hangat..
- Campur bahan C kemudian mixer dengan speed tinggi hingga putih mengembang. Masukkan bahan A dan mixer dengan speed rendah, cukup sampai tercampur rata. Masukkan bahan B dan mixer sebentar hingga rata. Matikan mixer..
- Gunakan spatula untuk mengaduk adonan untuk memastikan adonan benar2 tercampur rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan margarin (saya pakai loyang ukuran 20x10)..
- Masukkan loyang kedalam dandang kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, usahakan uap di dandang benar2 banyak dan panas dan beri serbet pada tutup dandang agar tidak ada uap air yang jatuh..
- Kukus selama -+ 30 menit atau hingga brownies matang (Tusuk brownies dengan tusuk sate untuk memastikan bagian dalam sudah benar2 matang, apabila masih ada adonan yang menempel artinya adonan belum matang)..
- Setelah matang keluarkan loyang dari dandang dan diamkan sebentar -+ 15 menit, keluarkan brownies dari loyang dan biarkan hingga dingin..
- Brownies boleh diberi toping sesuai selera ya..
- Brownies siap dinikmati..
- Selamat mencoba..
Brownies Kukus - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Gampang sekali kan membuat Brownies Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue