Carrot Brownies - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer diberi tahu di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu peroleh jika kau sedang mencari resep kudapan manis
Anda bisa memasak Carrot Brownies menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Carrot Brownies
- Sediakan 75 gr terigu protein sedang.
- Anda butuh 1 sdt vanilla (saya pakai vanila bubuk sejumput saja).
- Sediakan 135 gr gula pasir diblender.
- Siapkan 115 gr butter (saya pakai margarin).
- Siapkan 1 butir telur (resep asli 2).
- Kamu butuh 50 gr cokelat bubuk.
- Anda butuh 80 gr wortel, parut.
- Sediakan 1/2 sdt cinnamon bubuk.
Langkah-langkah buat Carrot Brownies
- Campur dan ayak tepung terigu, vanilla bubuk dan cokelat bubuk. Sisihkan..
- Lelehkan margarin dengan cara ditim. Tidak perlu sampai mencair semua, saya angkat ketika margarin sudah cair 3/4 bagian. Aduk terus..
- Masukkan gula pasir, aduk hingga rata. Jika sudah tercampur, masukkan telur. Aduk hingga rata dan gula larut..
- Jika dirasa gula sudah larut, masukkan adonan tepung secara bertahap sambil diaduk hingga semua tercampur rata..
- Terakhir, campurkan wortel parut dan cinnamon bubuk. Aduk rata dengan spatula hingga homogen. Adonan akan sangat padat dan berat..
- Ratakan adonan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti. Saya menggunakan loyang 20 x 10, adonannya pas untuk 1 loyang saja. Taburi topping suka-suka, saya pakai almond iris dan chocolate chips biar ada sensasi kriuknya..
- Panggang selama kurang lebih 40 menit di suhu 150°C. 20 menit pertama saya panggang di api bawah, lalu 20 menit kedua saya pakai api atas bawah. Sesuaikan saja dengan ovennya, ya. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan..
Carrot Brownies - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kudapan manis berair. Kau tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali bukan memasak Carrot Brownies ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue