Kue Balok (Kue Santan) - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer diberi tahu di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau peroleh jika kau sedang mencari resep kudapan manis
Anda bisa memasak Kue Balok (Kue Santan) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Balok (Kue Santan)
- Siapkan 75 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Anda butuh 3 sdm santan kental (saya pakai kara).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuh 1/2 sdt baking soda (saya skip).
- Siapkan 100 gram gula merah serut halus.
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
Cara buat Kue Balok (Kue Santan)
- Panaskan oven.Siapkan loyang loaf 18x8x7 cm, alasi kertas roti, oles dengan mentega dan taburi tepung. Ayak terigu, baking powder, garam, vanili dan susu bubuk..
- Kocok gula merah dan telur hingga mengembang, gunakan whisk saja..
- Tuang kocokan telur ke dalam tepung aduk rata (aduk 1 arah saja). Masukkan santan, aduk rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan..
- Panggang selama 30 menit atau sampai matang..
Kue Balok (Kue Santan) - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kue basah. Kamu tak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Mudah sekali bukan memasak Kue Balok (Kue Santan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue