Kue Lumpang - Membikin kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer diberi tahu di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kau peroleh apabila kamu sedang mencari resep kue

Kue Lumpang Anda bisa buat Kue Lumpang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue Lumpang

  1. Anda butuh 200 gr Tepung sagu.
  2. Siapkan 100 gr Tepung beras.
  3. Anda butuh 400 ml Santan.
  4. Anda butuh 150 ml Air jus pandan.
  5. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  6. Siapkan 200 gr Gula pasir.
  7. Bunda butuh 2 lembar Daun pandan, ikat simpul.
  8. Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk (optional).
  9. Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk olesan cetakan.
  10. Sediakan Pelengkap :.
  11. Bunda butuh Kelapa parut (hanya putihnya saja).
  12. Bunda butuh 1 lembar Daun pandan.
  13. Sediakan Sedikit Garam.

Cara buat Kue Lumpang

  1. Masukkan kedalam panci : santan, air jus pandan, gula, garam dan daun pandan, masak hingga mendidik sambil terus diaduk, dinginkan..
  2. Masukkan kedalam wadah atau baskom : tepung sagu, tepung beras dan vanili, aduk rata..
  3. Campurkan santan kedalam wadah tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, saring..
  4. Panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak tipis-tipis saja, masukkan cetakan kedalam kukusan yang telah panas, lalu tuang adonan didalam kukusan..
  5. Kukus kurang lebih 30 menit, angkat, dinginkan, keluarkan dari cetakan..
  6. Pelengkap : campurkan kelapa dengan garam, tambahkan daun pandan, kukus sekitar 15 menit..
  7. Baluri kue dengan kelapa, sajikan..

Kue Lumpang - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kau tidak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali kan membuat Kue Lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue