Kue ijo / lumpang - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya momen hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu peroleh apabila kamu sedang mencari resep kue

Kue ijo / lumpang Kue lumpang ini sendiri memiliki rasa yang cukup manis dan nikmat. Ingin membuat kue ijo tanpa santan? Anda cukup menggunakan air pandan asli saja. Dalam pembuatan KUE LUMPANG atau ada juja yang menyebut KUE IJO karena warna IJO \ HIJAU dari warna alami daun suji dan daun pandan. Kamu bisa buat Kue ijo / lumpang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue ijo / lumpang

  1. Sediakan 80 gr Tepung tapioka.
  2. Sediakan 40 gr Tepung beras.
  3. Sediakan 1 sdm Terigu.
  4. Anda butuh 200 ml Santan (saya kara 65ml+air).
  5. Sediakan 2 lembar Pandan.
  6. Sediakan 50 ml Air pandan.
  7. Siapkan 80 gr Gula (suka manis 100gr).
  8. Siapkan Sejumput garam.
  9. Sediakan Kelapa parut + garam dikukus 10menit untk taburan.

Langkah-langkah membuat Kue ijo / lumpang

  1. Campur di panci santan,air pandan,daun pandan,gula dan sejumput garam.masak hingga gula larut lalu biarkan hingga hangat.
  2. Di baskom campur tepung dan tuang air santan pandan aduk hingga tercampur rata,jika perlu disaring..
  3. Masukkan cetakan hingga 3/4.cetakan sy ga kasi minyak.kukus di kukusan yg sdh dipanaskan.tutupnya jgn lupa dibks kain bersih.kukus selama 15menit dg api besar.

Kue ijo / lumpang - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Mudah sekali kan memasak Kue ijo / lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue