Kue lumpang ijo - Membikin kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer diberi tahu di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kau temukan seandainya kamu sedang mencari resep kue
Mulai dari perbedaan dalam hal pembuatan hingga rasa yang dimiliki. Kue lumpang ini sendiri memiliki rasa yang cukup manis dan nikmat. Dalam pembuatan KUE LUMPANG atau ada juja yang menyebut KUE IJO karena warna IJO \ HIJAU dari warna alami daun suji dan daun pandan. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kamu bisa memasak Kue lumpang ijo menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue lumpang ijo
- Siapkan 125 gr tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Kamu butuh 125 gr gula pasir.
- Anda butuh 100 ml air pandan.
- Siapkan 250 ml santan.
Cara memasak Kue lumpang ijo
- Masak santan - gula - air pandan sampai mendidih.
- Siap kan baskom campur t.tapioka & t.beras lalu tuang kan air santan pandan yg sudah mendidih ke tepung tersebut aduk sampai merata.
- Oles wadah cetakan dengan minyak agar tidak lengket.
- Kukus 15 menit dan d buka tutup kukusan setiap 5 menit sekali agar mendapat lesung pipi pada kue selamat mencoba.
Kue lumpang ijo - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue berair. Kau tak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Gampang sekali bukan bikin Kue lumpang ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue