Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer disampaikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kau temukan apabila kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kamu bisa buat Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk
- Sediakan 85 gr Tepung Sagu Tani.
- Anda butuh 25 gr Tepung Cakra.
- Sediakan 50 gr Tepung beras.
- Siapkan 125 gr Gula Pasir.
- Siapkan 350 ml cairan dari 285ml air suji pandan + 65 santan kara.
- Bunda butuh 3 lembar daun pandan.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Pasta pandan.
- Anda butuh Taburan:.
- Anda butuh 1/4 butir kelapa parut tua.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Langkah-langkah buat Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk
- Masak santan dan air pandan suji + garam + gula pasir hingga mendidih, tambahkan pasta pandan, dinginkan.
- Aduk rata semua tepung tambahkan sedikit demi sedikit air santan pandan tadi yg sudah dingin, diaduk sampai rata. Kalau belum rata disaring.
- Siapkan dandang kukusan, air dandang diberi daun pandan supaya wangi. Tutupnya diberi kain agar air tdk menetes. Masak air hingga dandang panas..
- Cetakan kue lumpang diberi minyak lalu panaskan di dandang kuranglebih 1 menit. Keluarkan dan tuang adonan diatasnya. Sebelumnya dituang diaduk dulu ya adonannya...
- Kukus selama 15 menit. Ditengah2 proses buka tutupnya katanya sih supaya berlesung ya....
- Tara jadi dehhh....
- Utk taburan: sangrai kelapa parut tua hingga agak kering, tambahkan garam dan gula sesuai selera.. sangrai hingga kering. Tabur di atas kue lumpang..
Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali kan memasak Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
