Kue Lumpang Pandan - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disajikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh sekiranya kamu sedang mencari resep kudapan manis

Kue Lumpang Pandan Anda bisa memasak Kue Lumpang Pandan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpang Pandan

  1. Siapkan 200 gr Tepung Kanji.
  2. Siapkan 50 gr Tepung beras.
  3. Sediakan 10 lbr Daun pandan kurleb diblender hingga mnjdi air pndn 100 ml.
  4. Anda butuh 3 lembar daun pandan diikat.
  5. Kamu butuh 400 ml Santan.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan 150 gr Gula putih sesuai selera (sy krn kurang suka manis).
  8. Sediakan 1/2 buah Kelapa parut tua campur garam sedikit dikukus(utk pembalur).

Langkah-langkah buat Kue Lumpang Pandan

  1. Campur santan,air pandan,garam dan daun pandan yg diikat..masak hingga mendidih.dinginkan.
  2. Campur tepung kanji,tepung beras dan gula putih.aduk hingga merata.
  3. Tambahkan santan dan air pandan yg telah dingin ke cmprn tepung.aduk hingga merata jgn ad yg bergerindil.
  4. Tuang kecetakan kue lumpang yg telah diolesi minyak goreng.
  5. Kukus selama 15 menit (dandangnya sudah dipanasi terlebih dahulu,tutup dandang dikasij kain).
  6. Setelah masak,angkat,keluarkan dr cetakan dan langsung balurkan dgn kelapa yg sudah dikukus.

Kue Lumpang Pandan - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kue berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali bukan membuat Kue Lumpang Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue