Bolu Pisang - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kamu peroleh jika kamu sedang mencari resep kue
Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue bolu pisang. Bolu Pisang merupakan kue bolu yang terbuat dari bahan pisang yang dibuat menjadi bolu. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Pisang Panggang Lembut SEderhana Empuk dengan mudah. Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula. Anda bisa membuat Bolu Pisang memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Pisang
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 5 butir kuning telur.
- Sediakan 2 putih telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir butirah halus.
- Siapkan 1 sendok teh SP.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 3 buah pisang ambon.
- Sediakan 1 sendok makan air jeruk nipis.
- Anda butuh 1 sendok teh vanilli.
- Anda butuh Campur semua bahan B lalu aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Anda butuh 1/2 sendok teh baking soda.
- Sediakan 1/4 sendok teh garam halu.
- Bunda butuh campur rata bahan C, sambiL diayak,kemudian sisihkan.
- Bunda butuh Bahan D.
- Kamu butuh 100 gr margarin (lelehkan).
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Siapkan campur bahan D jadi satu,aduk rata.
- Siapkan Bahan E.
- Siapkan 3 putih telur.
- Anda butuh 1 sendok teh air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
Langkah-langkah memasak Bolu Pisang
- Panaskan oven dengan suhu sedang (saya pakai otang). Olesi loyang dengan sedikit margarin, kemudian taburi dengan sedikit terigu. Sisihkan..
- Kocok bahan E sampai kaku. Caranya. Kocok putih telur terlebih dahulu hingga berbuih, kemudian masukkan air jeruk nipis dan gula pasir. Kocok hingga soft peak, membentuk jambul petruk, jika wadah adonan dibalik maka adonan tidak akan tumpah. Sisihkan..
- Kocok bahan A hingga putih kental, dan berjejak. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, bergantian dengan Bahan C, dengan speed rendah..
- Masukkan bahan D, kocok dengan perlahan hingga adonan merata..
- Terakhir, masukkan bahan E yg sudah dikocok tadi secara bertahap menggunakan spatula (teknik aduk balik)..
- Masukkan adonan kedalam loyang, lalu panggang hingga matang. Tes tusuk, jika sudah tidak menempel, keluarkan dan dinginkan. Bolu pisang siap disantap😊.
Bolu Pisang - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue berair. Kamu tak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Bolu Pisang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue