Bolu pisang panggang - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer diperkenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kau temukan jikalau kamu sedang mencari resep kue
Bolu pisang ini sangat enak disajikan dengan segelas kopi (Kopi yang sehat disajikan tanpa gula, hanya perlu kopi bubuk. Tusuk dengan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian keluarkan dari oven. Resep bolu panggang pisang menarik untuk dicoba. Karena ternyata tidak sedikit yang menyukai rasa pisang untuk variasi kue basah. Kamu bisa membuat Bolu pisang panggang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu pisang panggang
- Sediakan 200 gr pisang gepok, haluskan.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 4 butir telur.
- Sediakan 1 sdt sp.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 150 gr margarin, cairkan.
Cara buat Bolu pisang panggang
- Kupas dan potong-potong pisang gepok kemudian haluskan. Aku pakai blender tapi TIDAK ada penambahan air. Cukup pisang aja yg diblender..
- Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak kurang lebih 15 menit..
- Ayak jadi satu tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder..
- Turunkan speed ke yg paling rendah masukkan tepung terigu bergantian dg pisang yg sudah dihaluskan. Bertahap ya, jangan dituang sekaligus. Aduk asal rata saja, jangan terlalu lama..
- Terakhir tambahkan margarin cair, aduk lipat dengan spatula..
- Tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung secara merata. Hentakkan beberapa kali kemudian panggang hingga matang. Untuk suhu dan waktu pemanggangan sesuaikan dengan oven masing-masing..
Bolu pisang panggang - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Gampang sekali kan membuat Bolu pisang panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue