Taiyaki (kue ikan) - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disampaikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kau dapatkan jika kau sedang mencari resep kudapan manis

Taiyaki (kue ikan) It imitates the shape of the tai (Japanese red seabream), which it is named after. The most common filling is red bean paste that is made from sweetened azuki beans. Paluang usaha kue taiyaki terbuka lebar. Kue taiyaki adalah jenis kue yang pupuler di jepang. Bunda bisa buat Taiyaki (kue ikan) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Taiyaki (kue ikan)

  1. Kamu butuh Bahan kering:.
  2. Siapkan 260 gr gr tepung segitiga.
  3. Sediakan 40 gr tepung tapioka.
  4. Bunda butuh 35 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 50 gr gula pasir.
  6. Kamu butuh 1,5 sdt baking powder(me:hercules double acting).
  7. Siapkan 1 sdt soda kue (me:asahi).
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
  10. Siapkan Bahan cair:.
  11. Siapkan 250 ml susu cair (me: UHT ultra).
  12. Sediakan 35 gr butter,lelehkan (me:anchor.
  13. Kamu butuh 2 sdm Susu kental manis.
  14. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
  15. Kamu butuh Isian: sesuai selera (me:selai srikaya,meisis;keju).

Langkah-langkah membuat Taiyaki (kue ikan)

  1. Lelehkan butter lalu sisihkan.
  2. Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan kering (diayak dulu) lalu aduk rata..
  3. Campur susu cair,susu kental manis ke dalam butter yang dilelehkan tadi yang sudah mulai hangat atau suhu ruang.aduk rata.
  4. Kocok telur di wadah tersendiri sampe berbuih lalu sisihkan.
  5. Buat lubang di tengah bahan kering lalu masukkan telur dan campuran susu cair,skm dan butter..lalu aduk rata dan jangan ada yang menggumpal.Diamkan selama 20-30 menit agar soda dan baking bekerja..
  6. Sambil menunggu boleh siapkan bahan isian dan ketika adonan siap dipanggang,panaskan dulu cetakannya baru tuangkan sedikit adonannya lalu kasih isian dan tutup lagi ma adonan.jangan lupa dibolak balik cetakannya supaya merata matangnya..
  7. Api yang digunakan api kecil.oia lebih mudah kalo adonan dimasukka ke plastik segitiga atau tempat kayak botol kecap soale kalo pake sendok sayur agak ribet..
  8. Kalo da matang merata dan warnanya kecoklatkan bole angkat ya.karena cetakannya teflon jadi saya ga pake oles2 lagi..

Taiyaki (kue ikan) - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kue basah. Kamu tidak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Taiyaki (kue ikan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue