Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven - Membikin kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer diperkenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kamu temukan seandainya kau sedang mencari resep kudapan manis
Anda bisa memasak Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven
- Siapkan 150 gr butter+margarine (aku pake blue band cake&cookies).
- Sediakan 120 gr gula halus (aku pake gula pasir diblender).
- Kamu butuh 225 gr tepung terigu.
- Sediakan 20 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam kampung.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 bungkus susu bubuk.
- Sediakan Bahan topping:.
- Siapkan Keju parut.
- Sediakan Selai (saya pake selai kaya pandan).
Cara membuat Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven
- Pisahkan putih dan kuning telur. Lalu siapkan loyang dan olesi mentega.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder lalu ayak..
- Kocok butter dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat, kemudian masukkan kuning telur, kocok lagi hingga rata..
- Masukkan campuran bahan tepung, aduk dengan spatula.
- Bentuk bulat-bulat. Saya buatnya dengan ukuran 15gr masing-masing. Lalu masukkan ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam keju parut.
- Tata di atas loyang, lalu tekan bagian tengahnya dengan jempol. Inilah alasan diberi nama thumbprints/cap jempol😁. Kemudian tengahnya diberi selai sesuai selera.
- Karena ini tanpa oven jadi kita membutuhkan panci anti lengket dan tatakan kukusan. Pilih loyang yg cukup masuk di panci anti lengket nya ya. Masak selama 50 menit dengan api yang sangat kecil. Sebaiknya panaskan dulu sebelum mulai memasak kuker nya..
- Mungkin akan lebih baik jika menimbang masing-masing adonan 10gr saja. Karena ini hasilnya montok2 banget seperti yang buat 🤣.
Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis basah. Kau tidak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali kan membuat Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue