Martabak Brownies - Membuat kue kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu dapatkan seandainya kamu sedang mencari resep kue
Kamu bisa memasak Martabak Brownies menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Martabak Brownies
- Sediakan 120 gram / 12sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 gram tepung tapioka.
- Kamu butuh 1 sdm coklat bubuk.
- Anda butuh 1 sachet SKM.
- Bunda butuh 165 ml air (bs disesuaikan).
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm gula pasir (bs disesuaikan klw pgn lbh manis bs dtmbh lg).
- Anda butuh 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1/4 baking powder.
- Siapkan 1/4 soda kue.
- Anda butuh Bahan yg dilelehkan.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Anda butuh 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 50 gram coklat batang.
- Sediakan Bahan toping.
- Kamu butuh Disesuaikan sesuai selera (bs keju,cerres,srikaya,selai dll).
Cara memasak Martabak Brownies
- Lelehkan margarin+minyak+coklat btg,setelah leleh dinginkan.
- Kocok telur+gula pasir dgn whisk sampai berbuih,lalu masukan terigu+tapioka+coklat bubuk+baking powder aduk rata.
- Campurkan air+susu SKM coklat,kemudian aduk dan masukan ke dalam adonan no.2 td. Aduk2 trs hingga rata. Lalu masukan lelehan coklat td,terus masukan vanili. Aduk2 kembali sambil qt panasin cetakan martabak..
- Setelah cetakan panas,masukan adonan kedlm cetakan martabak,3/4 saja gk usah penuh sambil ditekan2 tengah,agar pas matang gak gelembung tengahnya dan tebentuk pinggiran martabaknya. Setelah itu tgu sampai permukaan martabak berlobang2 bru tarurkan sedikit gula pasir,kemudian tutup. Tgu sampai matang,masak dgn api kecil saja. Angkat dan olesin dgn margarin dan beri toping sesuai selera..
Martabak Brownies - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kau tak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali kan buat Martabak Brownies ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue