Bolu Ubi Ungu Magiccom - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disajikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu peroleh kalau kau sedang mencari resep kudapan manis
Bunda bisa membuat Bolu Ubi Ungu Magiccom memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu Ubi Ungu Magiccom
- Bunda butuh Bahan A.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 3/4 sdt SP.
- Bunda butuh 5 sdm gula pasir (bisa kurang 3-4 sdm).
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 60 gram tepung cakra (tinggi protein).
- Siapkan 60 gram tepung mila (kaya asam folat).
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan C.
- Siapkan 150 gram ubi ungu ayamurasaki (jenis lainnya, sudah dikukus).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk vanila.
- Kamu butuh 5 sdm air.
- Sediakan Bahan Lain.
- Bunda butuh 7 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh Mesis coklat kacang (sesuai selera).
- Sediakan Bahan Oles.
- Kamu butuh Sedikit minyak goreng.
- Siapkan Sedikit taburan tepung cakra.
Cara memasak Bolu Ubi Ungu Magiccom
- Siapkan semua bahan. Pastikan jangan ada yang ketinggalan. Haluskan bahan C yang sudah dikukus dan dikupas kulit ubinya, sisihkan.
- Ambil baskom masukkan bahan A lalu mixer dengan kecepatan rendah dulu lalu ke kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak dan mengembang.
- Ayak bahan B lalu masukkan setengah dari ayakan ke dalam adonan bahan A, mixer sebentar saja asal rata dengan kecepatan rendah lalu masukkan setengah bahan C mixer sebentar saja asal rata. Lakukan berselang seling atau bergantian.
- Setelah berselang seling, aduk rata dengan spatula. Masukkan 7 sdm minyak goreng, aduk pake spatula.
- Masukkan mesis coklat kacang secukupnya, aduk rata. Atau mesisnya bisa dibuat toping sesui selera saja.
- Siapkan wadah magiccom yang sudah diolesi minyak goreng dan tepung, masukkan adonannya lalu hentakkan dan ratakan. Masukkan ke dalam mesin magiccom, tekan tombol cook jika sudah pindah ke warm dan dikoreksi adonan belum matang tekan lagi tombol cook sampai adonan matang.
- Jika matang bisa diliat sisi pinggirnya dia akan kelihatan matang kuning kecoklatan. Bisa koreksi dengan lidi atau tusuk sate, jika matang ketika tusuk sate diangkat tidak ada adonan yang menempel.
- Pindahkan bolu ubi yang sudah matang ke dalam piring, lalu balik dan sajikan.
- Luarnya renyah dalemnya empuk dan lembut.
Bolu Ubi Ungu Magiccom - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali kan membuat Bolu Ubi Ungu Magiccom ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue