Bolu Kukus Pelangi (Bunga) - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer disampaikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh seandainya kamu sedang mencari resep kue
Sama seperti namanya, kue bolu pelangi memiliki warna-warna yang beraneka ragam seperti pelangi, mulai dari merah, kuning, hijau, biru, dan lain sebagainya. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Bagi adonan Bolu kukus pelangi diatas menjadi tiga bagian sama rata. Ambil pewarna makanan yang sudah disiapkan sebelumnya lalu tuang di masing masing adonan. Kamu bisa memasak Bolu Kukus Pelangi (Bunga) memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Pelangi (Bunga)
- Anda butuh 2 butir telur ayam (jangan taruh kulkas).
- Sediakan 1/8 kg tepung terigu (tepung terigu bungkus 1/4 : 2).
- Siapkan 1/2 gelas belimbing gula pasir.
- Bunda butuh 3/4 gelas belimbing Santan cair.
- Kamu butuh 1 sachet kecil vanilli.
- Sediakan 1/2 sdm SP 28 (yang bentuknya kaya mentega itu).
- Siapkan Pewarna makanan apa aja (pink, hijau, cokelat).
- Sediakan Minyak goreng utk mengolesi cetakan.
Cara memasak Bolu Kukus Pelangi (Bunga)
- Pecahkan telur, SP 28, vanilli. Mixer sampai tercampur semua (warnanya masih agak kuning). Kecepatannya 1 sampai 2 (mixernya)..
- Masukkan gula pasir pelan². Mixer dengan kecepatan 1--3, sampai bentuknya putih dan kental..
- Masukkan santan. Mixer pelan² dgn kecepatan 1. Sebentar aja, yg penting santannya udh tercampur..
- Masukkan tepung terigu. Mixer sanpai rata dengan kecepatan 2..
- Adonannya dibagi 3. Kasih pewarna makanan (dikit² aja)..
- Cetakan kuenya diolesi minyak goreng. Lalu panci untuk mengukusnya dipanasin dulu sampai mendidih. Tutup pancinya dikasih serbet gitu..
- Tuang adonan kuenya ke cetakan. Masukin ke panci pengukus. Dikukus sekitar 15 menit (pakai feeling) 😁 Jadi deh 😊.
Bolu Kukus Pelangi (Bunga) - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kamu tak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Mudah sekali bukan bikin Bolu Kukus Pelangi (Bunga) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue