Kue serimuka - Membuat kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer diperkenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kamu temukan apabila kamu sedang mencari resep kudapan manis

Kue serimuka Seri Muka means pretty face in Malaysian language. Sebenernya kue serimuka ini mba hesti dapat dari foodblogger asal negri jiran sana. Dan ternyata kue serimuka labu kuning ini kalau di Indonesia namanya ketan sarikaya. Serimuka is a kuih variety that consists of two separate layers. Bunda bisa buat Kue serimuka menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue serimuka

  1. Sediakan Bahan ketan:.
  2. Bunda butuh 300 gram ketan..rendam semalaman.
  3. Siapkan 300 ml santan.
  4. Anda butuh 4 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 2 sdt garam.
  6. Siapkan Bahan serikaya:.
  7. Siapkan 250 gr gula pasir.
  8. Siapkan 80 gr tepung terigu.
  9. Bunda butuh 20 gr maizena.
  10. Bunda butuh 300 ml santan kental.
  11. Siapkan 300 ml jus pandan+suji.
  12. Sediakan 3 butir telur fresh.
  13. Sediakan Sejumput garam.

Cara membuat Kue serimuka

  1. Kukus beras ketan yang sudah direndam selama 20 menit.
  2. Rebus santan,gula dan garam sampai mendidih.lalu masukkan ketan yang sudah dikukus tadi.aduk sampai mendidih dan sat..lalu matikan api..
  3. Masukkan ketan di atas loyang..tekan tekan hingga padat..
  4. Bahan lapisan hijau:blender semua bahan sampai tercampur rata..lalu saring agar tidak ada adonan yang bergrindil.lalu panaskan di atas kompor sampai kental,mengkilap dan berat.matikan api.
  5. Tuang adonan hijau keatas ketan yang sudah di padatkan tadi.lalu kukus selama 45 menit.
  6. Setelah matang..keluarkan dinginkan dahulu..pastikan memotong dalam.keadaan sudah dingin agar rapi..sy udah ga sabarab jadi kurang rapi..selamat mencoba.

Kue serimuka - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis basah. Kau tak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Mudah sekali bukan membuat Kue serimuka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue