Bolu gulung pandan selai kaya - Membuat kue kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau peroleh sekiranya kamu sedang mencari resep kue
Bolu gulung (Swiss Roll) kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai Jam Roll atau Jelly Roll. Kali ini saya akan membagikan Resep Membuat Bolu Gulung Pandan (Swiss Roll Recipe). Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu kukus ada perbedaanya. Anda bisa buat Bolu gulung pandan selai kaya memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu gulung pandan selai kaya
- Sediakan 3 Telur.
- Sediakan 50 gr Gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm SP.
- Sediakan 30 gr Tepung protein rendah.
- Siapkan 1/2 sdm Maizena.
- Sediakan 1 sdm Susu bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan 65 gr Mentega (dicairkan).
Cara buat Bolu gulung pandan selai kaya
- Mixer telur, gula pasir, dan SP sampai putih kental berjejak.
- Ayak masuk bahan bahan kering (tepung, maizena, susu bubuk). Aduk merata.
- Masukan mentega cair, aduk dengan teknik aduk balik. Tambahkan pasta pandan secukupnya.
- Tuangkan ke loyang 20x20 yang sudah disiapkan (di olesi mentega dan dialasi kertas roti).
- Panggang pada suhu 180C selama 16-18 menit.
- Setelah matang, diamkan sampai uap panas sudah tidak ada. Keluarkan dari loyang. Oleskan dengan selai kaya sampai merata.
- Gulung bolu, diamkan sampai bolu set dan firm sebelum di potong. Kalau saya didiamkan di kulkas dulu sekitar 15 menit agar mudah di potongnya.
Bolu gulung pandan selai kaya - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kau tidak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Mudah sekali bukan memasak Bolu gulung pandan selai kaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue