Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) - Membuat kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer diperkenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu peroleh seandainya kau sedang mencari resep kudapan manis
Anda bisa membuat Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya)
- Siapkan daun pisang muda (yang masih melingkar).
- Sediakan 500 gr tepung ketan.
- Anda butuh 200 gr nangka masak.
- Siapkan 1 bks santan instan (saya pakai kara yg kecil).
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 gelas gula pasir.
- Kamu butuh 1 gelas telur.
- Sediakan 1 gelas santan (jadi total kara nya 2 sama yg di atas).
- Kamu butuh vanilli bubuk atau daun pandan untuk pewangi.
- Siapkan minyak sayur.
Langkah-langkah memasak Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya)
- Pertama kita buat srikayanya dl : Campur 1 gelas gula pasir, 1 gelas telur dan 1 gelas santan (dr 1 bks kara ditambah air putih), vanilla / air daun pandan, beri garam sedikit kocok sampai rata pakai kocokan telur.
- Masukkan ke pinggan tahan panas lalu kukus sampai matang..
- Potong-potong nangka lalu masukkan ke dalam air (350ml kurleb) yang sudah di campur dengan 1 bks kara, beri garam sedikit rebus sampai mendidih..
- Adon tepung ketan dengan rebusan nangka santan, aduk sampai kalis..
- Siapkan daun pisang muda yg sudah di potong2, balur permukaannya dengan minyak sayur lalu taruh adonan sebesar bola pingpong, tekan2 ratakan.
- Tambahkan srikaya di tengah kemudian gulung sampai adonan menutup, kue siap untuk di kukus selama kurang lebih 15 menit atau sampai daun terlihat agak layu.
- Selamat menikmati.
Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue berair. Kau tidak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Gampang sekali bukan bikin Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue