Kue talam sarikaya - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya momen hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer diberi tahu di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kau temukan bila kau sedang mencari resep kudapan manis
Kukus selama kurang lebih setengah jam.
Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah).
Dinamakan kue talam berinti karena kue talam ini memiliki bola inti berwarna merah mencolok.
Kue seri muka lakatan atau kue sari muka lakatan, dikenal juga dengan nama kue ketan sarikaya gula.
Kamu bisa membuat Kue talam sarikaya menggunakan 4 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue talam sarikaya
- Siapkan 1/2 liter beras ketan.
- Kamu butuh 1/2 kg santan yang kental.
- Siapkan 1 bungkus agar2 hongkue.
- Anda butuh 1/2 kg gula pasir.
Cara memasak Kue talam sarikaya
- Kukus berass ketan selama 15 menit setelah di kukus lemuri dengan santan kental yg dikasih garam seckupnya.. dan dikukis lagi hingga masaknya sempurna.
- Setelah beras ketan tadi masak merata. cetak dalam loyang.. dan diamkan. menjelang ketan tadi dingin...
- Bikin sarikaya dengan cara tambahkan gula merah yg telah direbus tadi.. masukan 1 bungkus agar hongkue, garam secukupnya dan 2 gelas santan kental di aduk semuanya.. dan dipanaskan dgn api sedang...
- Setelah bahan tadi mengental dan sudah menyatu semuanya.. tuangkan ke dalam loyang yang berisi beras ketan yang sudah dimasak tadi.. setelah dingin adonan akan menyatu dan siap untuk disajikan 😊.
Kue talam sarikaya - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue berair. Kamu tak perlu cemas sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Gampang sekali kan memasak Kue talam sarikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
