Ketan Srikaya/Kue Serimuka - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer dikenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kamu peroleh bila kau sedang mencari resep kudapan manis
Kamu bisa memasak Ketan Srikaya/Kue Serimuka memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka
- Siapkan 🌰 Lapisan Putih :.
- Kamu butuh 300 gr ketan putih.
- Bunda butuh 300 ml santan (150 kara + 150 air).
- Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 🌰 Lapisan Hijau :.
- Siapkan 300 ml jus pandan.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Sediakan 3 btr telur.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 80 gr tepung terigu.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Bunda butuh Sejumput garam.
Langkah-langkah buat Ketan Srikaya/Kue Serimuka
- Lapisan putih, kukus ketan 20mnt, kemudian rebus semua bahan putih sampai mendidih, setelah mendidih matikan kompor, masukkan ketan yg sudah di kukus, aduk rata, sisihkan.
- Lapisan hijau, campurkan semua bahan, aduj sampai tidak ada yg bergerindil, masak sampai kental dan berat, matikan kompor.
- Penyelesaian, dalam loyan masukkan ketan putih, tekan" sampai padat, kemudian tambahkan lapisan hijau, kukus kurleb 50mnt.
- Selesai, ini enak bangeeeeg manisnya paaaas kl menurut aku, wangi pandannya juwarah !!!! 😍😍😍😍.
Ketan Srikaya/Kue Serimuka - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kue berair. Kau tak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Ketan Srikaya/Kue Serimuka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue