Bolu Gulung Pandan Srikaya - Membuat kue kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kamu dapatkan kalau kamu sedang mencari resep kudapan manis
Anda bisa memasak Bolu Gulung Pandan Srikaya menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Gulung Pandan Srikaya
- Bunda butuh 6 btr kuning telur.
- Bunda butuh 2 btr telur utuh.
- Anda butuh 70 gr gula pasir.
- Siapkan 60 gr terigu.
- Sediakan 85 gr mentega/margarin, cairkan.
- Kamu butuh 1 sdm susu kental manis.
- Kamu butuh 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan secukupnya Selai srikaya.
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Pandan Srikaya
- Kocok telur dan gula hingga setengah mengembang, tambahkan susu kental manis, kocok hingga benar-benar mengembang..
- Tambahkan pasta pandan, kocok rata. Turunkan kecepatan mikser ke paling rendah, masukkan tepung sedikit sedikit, mikser berlahan hingga rata..
- Masukkan mentega cair, aduk balik berlahan dengan spatula. Pastikan tidak ada mentega didasar baskom yang tidak tercampur..
- Tuang kedalam loyang ukuran 24 x 24 yang telah dioles mentega dan dasarnya diberi kertas baking..
- Panggang dioven hingga permukaannya kecoklatan. Angkat, balik diatas kertas baking. Lepas kertas yang menempel..
- Olesi dengan selai srikaya. Gulung. Diamkan hingga suhu ruang. Potong dan sajikan..
Bolu Gulung Pandan Srikaya - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kue basah. Kamu tak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali kan buat Bolu Gulung Pandan Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue