Bolu Pisang Coklat Lembut - Membuat kue kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer disampaikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau dapatkan seandainya kau sedang mencari resep kue
Kamu bisa memasak Bolu Pisang Coklat Lembut menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu Pisang Coklat Lembut
- Anda butuh 1 pisang ambon uk.besar (kurleb 170gr), haluskan dengan garpu.
- Sediakan 3 butir telor.
- Siapkan 110 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt SP.
- Sediakan 1/4 sdt vanila.
- Sediakan 110 gr tepung terigu.
- Siapkan 15 gr maizena.
- Siapkan 15 gr susu bubuk coklat.
- Sediakan 25 gr coklat bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 110 gr margarin/mentega.
- Sediakan 1,5 sdm minyak goreng.
Cara memasak Bolu Pisang Coklat Lembut
- Siapkan loyang tulban, oleskan margarin/mentega. Sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, maizena, susu, baking powder & coklat bubuk. Ayak & sisihkan..
- Mixer telur, gula pasir, SP & vanila sampai kental berjejak (kurleb selama 10mnt)..
- Masukan campuran tepung, aduk rata. Masukan pisang, aduk rata. Terakhir masukan campuran margarin/mentega dengan minyak. Aduk rata tapi jgn over mengaduk..
- Panaskan oven 160°C selama 5mnt. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Panggang kue selama 60mnt (50mnt awal api bawah, 10mnt akhir api atas). Tes tusuk. Keluarkan kue dr oven, dinginkan. Kue siap disajikan..
- Note : hasil kue-nya tidak terlalu manis. Jika penyuka manis bisa tambahkan jumlah gula sesuai selera. Dan suhu oven silahkan sesuaikan masing2..
Bolu Pisang Coklat Lembut - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue basah. Kamu tidak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali bukan membuat Bolu Pisang Coklat Lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue